L’agriculture à l’heure du Congrès Mondial de la Nature
L’agriculture à l’heure du Congrès Mondial de la Nature Pendant 8 jours, le monde avait les yeux rivés sur Marseille. Pendant une 8 jours, le monde a pris conscience de l’urgence d’agir pour la planète. À l’occasion du Congrès Mondial de la Nature, la société s’est questionnée sur les manières concrètes d’agir [...]
Comment aider nos agriculteurs ?
Comment aider nos agriculteurs ? Un métier millénaire Le secteur de l’agriculture que nous connaissons aujourd’hui est bien différent de celui d’autrefois. En effet, depuis des millénaires, l’agriculture existe et a été indispensable pour nourrir les hommes. Tout d’abord, agriculture de subsistance où chacun ne produisait [...]
Investir dans un Drive Fermier
Investir dans un Drive Fermier Qu'est ce qu'un Drive Fermier ? En anglais, le mot « drive » signifie « conduire ». Le système du « drive » très répandu dans les pays anglo-saxons permet aux consommateurs de venir s’approvisionner seul et en direct sur un site donné sans (ou presque !) avoir [...]
Manger sainement rapidement et facilement
Manger sainement rapidement et facilement Il n’est pas besoin de passer des heures en cuisine pour manger équilibré. Le point de départ : éviter les achats faciles, tout préparés, la junk food et les produits transformés. On oublie les chips, les crèmes glacées, les sodas ou la [...]
AMAP, quèsaco ?
AMAP, quèsaco ? Parmi les dernières innovations en matière d’achats, on voit émerger depuis quelques années des points de vente où l’on peut trouver des « paniers » remplis d’un assortiment de produits frais en provenance directe d’une ferme de proximité. Ces nouveaux centres de vente directe en [...]
Les avantages du circuit court pour les producteurs
Les avantages du circuit court pour les producteurs : Depuis les années 2000, nous pouvons constater que l’intérêt porté aux démarches qui privilégient les circuits courts est une évidence en France. Présenté comme la certitude d’un gage de qualité et une motivation à l’achat, le circuit court apparait [...]
Se remettre au sport avant l’été : et si les fruits et les légumes pouvaient nous aider ?
Se remettre au sport avant l’été : et si les fruits et les légumes pouvaient nous aider ? L’été pointe le bout de son nez, et en prévision de séances de bronzage interminables sur la plage, nous prenons LA grande résolution : nous remettre en forme pour pouvoir défiler en [...]
Qu’est-ce qu’un produit de saison ?
Qu'est-ce qu'un produit de saison ? Nous avons déjà tous entendu cette phrase, qui nous a fait nous sentir bête, notre louche de salade de fruits à la main : « une fraise en décembre ? Ridicule… ». Ainsi, depuis que nous sommes tous petits et bien que les exportations brouillent [...]
Petite histoire du distributeur automatique
Petite histoire du distributeur automatique Qui n’a pas déjà eu envie d’une pause-café au travail, ou très tôt le matin à la gare, et a alors reconnu le côté pratique, rapide et accessible de nos distributeurs ? Machines totalement automatiques, ils permettent au client [...]
5 bonnes raisons de manger local
5 bonnes raisons de manger local C’est une réalité : de plus en plus de français se nourrissent de fruits et légumes produits près de chez eux, auprès de producteurs qu’ils apprennent à connaître et découvrir. Ce mode de consommation a de nombreuses vertus, alors [...]
Pourquoi privilégier le local au bio ?
Pourquoi privilégier le local au bio ? En 2018, selon les études faites par le Ministère de l’Agriculture, près de 9 français sur 10 déclaraient avoir consommé des produits biologiques au moins une fois dans l’année et par choix. Que ce soit au nom [...]
« Février sans supermarché » : et si on s’y mettait ?
"Février sans supermarché" : et si on s’y mettait ? Lancé par le média suisse centré sur l’écologie En Vert et Contre Tout en 2017, cette initiative qui surfe sur la vague des bonnes résolutions de ce début d’année frappe encore plus fort que [...]